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自制健康饮品----苹果醋
小厨飘香
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果醋中含有丰富的的氨基酸。18种游历氨基酸在果醋中都有,其中包括人体自身不能合成,必须由食物提供的8种氨基酸。由于各种氨基酸口味不同,有的具有鲜味,有的具有甜味等,使醋的味道变的更鲜美,柔和,可口。
简单
调味
酸甜
数天
食材明细
主料
苹果
适量
辅料
冰糖
适量
白醋
适量
苹果醋的做法步骤
1.
将苹果洗净备好。
2.
将准备装苹果醋的瓶子用开水烫3分钟。
3.
苹果去核切成小块。
4.
在瓶子中倒入一层冰糖。
5.
放入苹果。留1/4。
6.
再放一层冰糖。
7.
倒入白醋,漫过苹果。
8.
顶部少留一点空隙。
9.
密封盖盖子。在阴凉通风处放3个月以上。
小窍门&温馨提示
1.喝的时候兑水,醋和水的比例是1:8。
2.可以放些蜂蜜,味道更好。
分类:
饮品
下午茶
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