牛肉炖柿子

1.牛肉切小块焯水清洗干净备用

2.西红柿？圆葱切块备用

3.锅里放油加入圆葱爆香，加入西红柿翻炒，加入白糖、番茄酱、蚝油继续翻炒至西红柿变软

4.加入牛肉、料酒翻炒，加入热水放入准备好的调料，大火烧开小火慢炖1-2小时至牛肉软烂

5.装盘