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花样美食 帝王蟹碗蒸
柳絮1982
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家里有只帝王蟹,不知怎样吃好,在美食天下上搜索一下,解决啦。
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
帝王蟹
适量
鸡蛋
3枚
秋葵
1根
辅料
酱油
适量
油
适量
水
适量
帝王蟹碗蒸的做法步骤
1.
帝王蟹一只,常温解冻。
2.
拆下来的蟹肉鸡蛋和秋葵。
3.
鸡蛋打散秋葵切片。
4.
鸡蛋中加水。再加油和酱油调味。
5.
杯中加蟹肉。
6.
在倒入4分之3杯蛋液。开水下锅中火蒸8分钟。
7.
再倒入剩余蛋液,加蟹足棒和秋葵片,中火蒸4分钟。
8.
鲜美可口,受全家欢迎呀。
分类:
羹类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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