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蒜苗炒蛋皮火腿
绿野薄荷
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蒜苗是我腊八那天种的,已经吃了一茬了,用它炒菜,别有风味。
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
蒜苗
适量
鸡蛋
适量
火腿肠
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
蒜苗炒蛋皮火腿的做法步骤
1.
主要原料,自己种的蒜苗。
2.
蒜苗洗净切段,火腿肠切竖丝备用。
3.
鸡蛋充分打散备用。
4.
将鸡蛋摊成鸡蛋饼备用。
5.
将摊好的鸡蛋饼切丝备用。
6.
烧热油,葱花炝锅,放火腿肠炒到略微焦黄。
7.
放蛋皮和蒜苗,盐味精。
8.
翻炒均匀即可。
9.
蒜苗炒蛋皮火腿。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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