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番茄鱼头汤
厨娘宋宋
发布
初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
草鱼头
一个
番茄
两个
辅料
姜
适量
葱
适量
料酒
三茶匙
盐
适量
番茄鱼头汤的做法步骤
1.
准备食材
2.
起油锅倒入底油烧制七成热下鱼头煎制
3.
煎制两面微微焦黄
4.
下葱段，姜片爆香
5.
加入没过鱼头清水，大火烧开改中火
6.
烧四十分钟，烧至汤汁浓白
7.
番茄切片
8.
加入番茄片
9.
加入盐调味，大火烧五分钟即可
10.
成品
11.
成品
分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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