菠萝咕咾排骨

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  1.排骨焯水，洗净。
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  2.排骨煮熟。
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  3.将排骨捞出，沥干水分，放入裹炸粉，拌匀。
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  4.煎炸排骨。
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  5.排骨煎炸至焦黄，备用。
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  6.碗里放入生抽、老抽、糖、醋、盐、水淀粉、菠萝罐头汁，拌匀。
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  7.爆香蒜末。
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  8.放入排骨。
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  9.放入菠萝罐头。
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  10.倒入碗汁。
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  11.炒制汤汁粘稠后放入熟芝麻。
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  12.翻炒均匀即可享用。

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