木须肉

• 
  1.准备的原料。
• 
  2.精肉切片，加料酒，盐，淀粉抓匀冰箱冷藏腌制半小时。
• 
  3.金针菜，黑木耳加温水泡发。
• 
  4.泡发好的黑木耳，金针菜加清水煮熟，再过凉水汆烫一遍。
• 
  5.鸡蛋打散，（在蛋液里加少许的盐，1勺的清水），黄瓜切片。
• 
  6.热锅凉油，加入鸡蛋炒熟盛出。
• 
  7.再加肉片加入锅中翻炒变色。
• 
  8.加入金针菜，黑木耳，蚝油。
• 
  9.大火翻炒两分钟。
• 
  10.加入黄瓜片，炒好的鸡蛋，少许的清水，少许的白糖炒匀。
• 
  11.大火烧开就可以。
• 
  12.很下饭的菜哦！

小窍门&温馨提示