曲奇饼干

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  1.准备好食材，各种食材都称量好，黄油软化；
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  2.软化的黄油，加入白糖和糖粉；
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  3.用打蛋器，打至发白，蓬松的状态；
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  4.再把蛋黄液加入到黄油中，蛋黄液最好先搅拌下，这样融合；
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  5.再滴上几滴的柠檬汁，搅拌；
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  6.筛入低筋面粉和盐；
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  7.搅拌成无干粉的状态；冬天，比较的冷，黄油也不容易融化，我直接用手和；
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  8.如图，放入裱花袋，里面放入裱花嘴，套在一个比较高的杯子上，放入面团；
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  9.放好后，用刮刀，刮好面团；
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  10.再烤盘上，挤上曲奇饼干的胚；预热烤箱，180度，上下火；
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  11.放入烤箱，上下火180度，20分钟，看着饼干边缘微焦黄就可以了；
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  12.成品，酥松，喷香；

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