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苹果饼
云拂心
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苹果营养丰富,含胶质和黄酮类抗氧化物质,能减肥、防癌和预防感冒。平时早餐吃腻了吗?来换个口味吧,做一份方便又美味的苹果饼点心!
简单
煎
甜味
半小时
食材明细
主料
苹果
1/3个
辅料
面粉
1茶匙
白砂糖
2小茶匙
苹果饼的做法步骤
1.
苹果削皮。
2.
将苹果刨成丝,取1/3个苹果丝。
3.
准备1大茶匙面粉,白砂糖2小茶匙。
4.
苹果丝、面粉和白砂糖混在一起,用手揉成圆球状,然后手掌压下,形成饼状。
5.
将1茶匙花生油倒入不粘锅。
6.
放入苹果饼,大火烧热油,然后转小火煎。翻煎四次,每次1分钟,共4分钟。
7.
苹果饼上碟,再加一勺桑葚水果,营养!
小窍门&温馨提示
1、记住,不需加水揉苹果饼。
2、记住,煎时小火。
3、视苹果饼的厚度,延长或缩短制作的时间。
4、依据个人喜好,可尝试改为放糯米粉,口感会更软,但缺点是不易消化!
分类:
小吃
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