油焖大虾

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  1.青虾适量，用剪刀把虾背剪开，用牙签挑出虾线。加入适量料酒，葱姜蒜，香菜，盐，生抽，搅拌，入味，腌制30分钟！
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  2.锅里适量油！
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  3.虾煎制金黄，倒入盘里！
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  4.起锅，适量油，葱姜干椒爆锅！
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  5.锅里适量油，葱姜干椒爆锅！
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  6.适量团糖，生抽，蚝油，盐少许！
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  7.锅里适量水，盖锅盖，焖熟，收汁！
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  8.成品！
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  9.成品！

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