红糖粑粑——电压力锅版

• 
  1.糯米粉加入适量的水
• 
  2.和成软硬适度的团
• 
  3.醒置15分钟后，分成大小适度的剂子，搓成圆球形
• 
  4.事先电压力锅预热放入少许食用油，把糯米团压成饼状，放入电压力锅里煎制
• 
  5.调一碗红糖水
• 
  6.倒入两面煎熟的粑粑上面
• 
  7.用筷子夹着让粑粑全部粘满红糖，
• 
  8.微收糖汁，装盘撒上点炒熟的白芝麻即可

小窍门&温馨提示