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姜汁菠菜
西安de米拉
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初级
拌
清淡
半小时
食材明细
主料
菠菜
250g
胡萝卜
适量
姜末
1勺
辅料
白醋
2匙
白糖
2勺
鸡汁
1匙
盐
1g
鸡粉
1匙
花椒
适量
油
1勺
香油
1匙
坚果碎
适量
姜汁菠菜的做法步骤
1.
准备原料
2.
胡萝卜切丝
3.
姜切末，放入碗中
4.
碗里倒白醋，把姜末泡起来，能最大化浸岀姜的味道来，然后放入所有调料
5.
菠菜放锅里焯水
6.
然后捞出过凉水
7.
锅里倒油，放几粒花椒
8.
油烧热后泼在菠菜上
9.
坚果去壳压碎
10.
菠菜装盘淋上香油拌匀，撒上坚果碎
分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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