香芹肉丸汤

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  1.食材备好
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  2.葱姜切碎，越碎越好
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  3.羊肉切成小块用绞肉机加工一下
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  4.肉馅先加入花椒粉水料酒搅匀，之后加入盐，葱姜胡椒粉蛋清淀粉搅匀
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  5.一直顺着一个方向搅，搅的筷子可以立住就可以啦
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  6.香芹洗净切成小颗粒
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  7.锅里倒入适量水烧开，用一个小勺挖一勺搅好的肉泥煮进去就一个小肉丸
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  8.中火煮的全部浮上来
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  9.肉丸浮起倒入香芹颗粒再次煮开就好了，
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  10.做好了非常鲜美好喝

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