#妈妈的味道#阳春面

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#妈妈的味道#阳春面

妈妈的一碗阳春面不知温暖了多少孩子的脾胃身心！

食材明细

主料

辅料

阳春面的做法步骤

1.猪肥肉适量
2.少加点水，小火熬猪油
3.水分蒸发后，猪油会慢慢渗出
4.熬制猪油渣变黄，捞出油渣
5.剩下的猪油放至温热
6.香葱切段
7.放入温热的猪油里
8.小火炸到香葱干黄
9.捞出葱段，剩下的即为葱油
10.蒜苗洗净切末
11.龙须面适量
12.入沸水煮熟
13.面碗里加入生抽、盐
14.加入2勺葱油
15.加点煮面条的热汤，把葱油和生抽、盐冲开，也防止猪油遇冷凝固
16.挑入煮好的面条
17.再加点煮面条的热汤，拌匀即可
18.加点儿蒜苗更提味

分类：主食面条午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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