箭椒炒猪肉丸

凤记美食发布

箭椒炒猪肉丸

荤素搭配，略带小辣，五味具全，oK。

食材明细

主料

猪肉丸400克
箭椒200克

辅料

箭椒炒猪肉丸的做法步骤

1.把猪肉丸对半切开，然后切十字花刀。
2.入油锅略炸，打起控油。
3.箭椒切段。
4.蒜苗切段，姜切丝。
5.锅烧热下油、葱、姜炒香，下蒜苗、箭椒炒香入味，再下肉丸、沙茶王、少许味素达炒香，勾薄芡，淋明油出锅。

分类：热菜家常菜

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