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木耳鸡汤
厨娘宋宋
发布
初级
煲
咸鲜
数小时
食材明细
主料
走地鸡
一只
木耳
50克
辅料
料酒
五茶匙
姜
适量
葱
适量
盐
适量
木耳鸡汤的做法步骤
1.
走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅,加入姜片,葱段,五茶匙料酒
2.
木耳提前用温水泡发洗净备用
3.
加入没过鸡肉的水大火烧制
4.
大火烧开
5.
撇去浮沫
6.
盖上锅盖改中小火煲一个小时做左右
7.
加入木耳,盐调味
8.
加入木耳后烧开煲二十分钟即可
9.
成品
10.
成品
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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