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脆皮炸鸡翅
💚小黄超级能吃
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这样炸鸡翅更好吃哦,外脆里嫩,脆皮放一晚上都不会变软!喜欢的学起来吧~
简单
炸
咸香
廿分钟
食材明细
主料
鸡翅中
200g
水淀粉
50g
面包糠
30g
辅料
烧烤风味腌料
15g
脆皮炸鸡翅的做法步骤
1.
准备今天要用的材料。
2.
鸡翅洗净控水,倒入自己喜欢的腌料抓匀,腌制半小时入味。
3.
腌制好的鸡翅先放入水淀粉中滚一圈,再放入面包糠中。
4.
裹上面包糠。抖掉表面多余的面包糠。
5.
锅中倒入多点油,最好是能末过鸡翅的量。油温加热到六七成熟时候放入鸡翅中,小火慢炸至两面金黄微焦。大约要十分钟左右,要在旁边看着防止炸黑。
6.
捞出控干油分即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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