凉拌茼蒿

诗韵墨香发布

凉拌茼蒿

凉拌茼蒿，非常美味的菜肴，口感独特！

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

凉拌茼蒿的做法步骤

1.茼蒿嫩尖适量，洗干净，用热水焯一下，不要炒时间太长，捞出，过冷水，把多余水分攥出来！
2.盆里适量香油，盐，耗油，葱蒜末，糖，苹果醋，辣子油，搅拌均匀！
3.撒少许芝麻，成品！

小窍门&温馨提示

喜欢吃酸辣的，可以多加醋辣子油！

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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