烤香菇

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  1.香菇清洗干净备用
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  2.把香菇用刀切十字花刀
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  3.放入鸡精
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  4.加入盐腌制十分钟
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  5.腌制十分钟
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  6.用竹签穿成串
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  7.锅烧热，放入食用油
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  8.放入穿好的香菇串
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  9.两面煎出水份
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  10.撒上孜然
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  11.撒上芝麻和葱花即可

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