干锅鸡蛋干

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  1.原料。
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  2.原料改刀切片。
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  3.炒锅倒油，放入郫县豆瓣酱、红椒、葱末、姜末，小火炒香。
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  4.放入培根，小火煸炒出油。
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  5.放入鸡蛋干。
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  6.放入芹菜和洋葱，盐、生抽，煸炒均匀。
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  7.撒熟芝麻即可关火。
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  8.下饭菜！

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