蜜枣糕的做法步骤
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1.白糖放入面粉中,干酵母用温水化开倒入面粉中和面。
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2.揉成光滑的面团。
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3.用保鲜膜封盆进行发酵。
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4........
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5.将阿胶蜜枣切成两瓣备用。面团发好后,取出揉匀并分成三份。
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6.将三份面团都擀成面饼。
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7.取一张面饼放到铺好蒸纸的蒸网上。
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8.整齐的摆上一层蜜枣。
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9.放上第二张面饼。
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10.再摆上一层蜜枣。
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11.放上第三张面饼。
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12.然后在上面做一点点小装饰就可以上锅蒸了。凉水上锅,大火蒸20分钟就好了。
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13.出锅了。
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14.上桌开吃啦。
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