清炒西芹火腿

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  1.西芹洗净切片，胡萝卜洗净切片，火腿切片，葱切段，蒜切片。
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  2.锅中加水，烧开，放入西芹焯熟捞出
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  3.热锅凉油放入葱姜蒜，翻炒出香味。
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  4.加入胡萝卜片翻炒。
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  5.加入西芹和盐翻炒，加火腿，翻炒至火腿表面略微金黄即可

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