炸香蕉

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  1.我选择超市里买来的小香蕉，当时外皮绿色的，不够甜。
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  2.放一两天后，慢慢变熟了，才会甘甜。
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  3.全蛋液打散。
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  4.用小盘子装好干淀粉。
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  5.面包糠用盘子装。
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  6.香蕉剥去外皮。
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  7.拿一个香蕉蘸上干淀粉，拍掉多余干粉。
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  8.香蕉在蛋液里滚一下，全身粘匀蛋液。
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  9.再到面包糠里滚一下，反复滚匀。
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  10.香蕉都弄好了，就可以烧油了。
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  11.正烧的油锅，筷子插入后，筷子周围都是气泡，就可以开始炸了。
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  12.下入滚好的香蕉炸。
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  13.炸至表皮金黄出锅。
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  14.放在厨房用纸上，吸掉多余油份。
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  15.外皮酥脆，加上香蕉绵软香甜，喜欢吧！

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