紫薯核桃大小米粥

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紫薯核桃大小米粥

紫薯具有抗疲劳、抗衰老、补血、抗癌等功效，核桃具有补肾健脑，补中益气之功效。两者搭配做粥口感也是不错的

食材明细

主料

辅料

水适量

紫薯核桃大小米粥的做法步骤

1.大米小米各用量杯量出20ml，淘洗干净
2.紫薯一个洗净去皮切滚刀块
3.核桃去皮掰成小块
4.所有食材放砂锅里，加入到米上3--4厘米的水，盖盖大火烧开，用勺子搅动以防粘锅底，把盖子斜着放留个大口或者直接拿掉锅盖转小火煮至米软烂即可
5.出锅

小窍门&温馨提示

因为砂锅里温度很高，所以后面要把盖子斜着放留个大口或者直接拿掉锅盖，不然容易溢出来

分类：粥家常菜老人晚餐学生

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