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芹菜炒粉条
甜蜜旋涡
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初级
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
猪肉
适量
粉条
适量
辅料
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
芹菜炒粉条的做法步骤
1.
用料。
2.
芹菜切段。
3.
猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌制五分钟。
4.
锅中烧开水下入粉条煮熟放入冷水中。
5.
姜切丝蒜切末。
6.
锅中热油下入姜丝和肉片炒变色。
7.
放入芹菜翻炒。
8.
加入盐和生抽炒匀。
9.
芹菜炒软后下入粉条炒匀。
10.
加入半小碗水盖上盖子。
11.
汤汁快收干时加入蒜末和鸡精炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
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