猪肉芹菜胡萝卜蒸饺

清水淡竹发布

猪肉芹菜胡萝卜蒸饺

用青菜汁和面做饺子皮，用了芹菜胡萝卜杏鲍菇做馅，好吃

食材明细

主料

辅料

猪肉芹菜胡萝卜蒸饺的做法步骤

1.青菜叶在料理机中打成汁
2.青菜汁和面粉和成稍软的面团，饧发1个小时
3.猪肉剁成末，芹菜、胡萝卜、杏鲍菇、葱切细，放在一起，加盐、白糖、料酒、蚝油、油拌匀成馅
4.绿色面团分成小剂子，擀成饺子皮，包好饺子（这几步没拍照，大家自行想象哈）
5.做好的饺子放入垫了屉布的蒸笼里，水烧开上汽后蒸约7分钟
6.蒸好的饺子，养眼又美味
7.再来一碟醋蘸着吃

分类：主食家常菜饺子午餐晚餐

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