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鸡蛋银耳玉米羹
緣豆兒
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银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,加上具有滋阴的作用,经常吃就是良好的润肤食品。
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
银耳
15克
甜玉米
100克
辅料
冰糖
适量
鸡蛋银耳玉米羹的做法步骤
1.
备好材料
2.
银耳用水泡开
3.
泡开的银耳拣去杂质,撕碎
4.
玉米剥粒
5.
将玉米粒放锅中,加水用大火煮开加入银耳转文火同煮1小时
6.
将鸡蛋液倒入搅拌
7.
最后加冰糖
8.
搅拌搅拌煮融化就好了
分类:
羹类
家常菜
汤羹
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