鸡蛋抱煎饺

牛妈厨房发布

鸡蛋抱煎饺

为了试锅特意做了这么一个菜，这次用到的不粘锅真的是太赞了，锅底很深，不粘性好，最重要的是密封度也是极佳的呢。小试了一下少油版的鸡蛋抱煎饺，定型真的是漂亮极了。

食材明细

主料

辅料

番茄籽油1茶匙
肉馅1份
葱适量
黑芝麻少许

鸡蛋抱煎饺的做法步骤

1.备好所用食材。
2.锅里加适量的番茄籽油。
3.将包好的饺子码在锅里微煎一下。
4.再加入半小碗清水。
5.焖至收汁之后再加入蛋液。
6.加入葱花，上盖关火焖5分钟即可。
7.最后可以洒适量熟黑芝麻。

分类：主食家常菜老人饺子午餐晚餐学生

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