#御寒美食#排骨炖粉条

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  1.排骨冷水浸泡除血水
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  2.炒锅加入适量的水，冷水下锅焯排骨
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  3.焯水后的排骨冷水冲洗干净，粉条提前冷水浸泡，葱姜洗净切段，备齐各种调料
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  4.砂锅加入适量的油，爆香所有调料
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  5.加入排骨翻炒
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  6.喷入料酒，加入老抽翻炒均匀
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  7.加入适量的水，大火烧开中火炖排骨
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  8.排骨基本炖熟时加入粉条继续炖
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  9.炖至粉条熟，加入海盐，适量的味极鲜酱油调味
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  10.出锅。

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