玩面系列之蓝天白云卷

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  1.发酵好的蝶豆花面团适量。
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  2.擀成薄片。
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  3.揪些白色面团随意放在蓝色面片下面，摊平继续擀。
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  4.发酵好的白色面团适量。
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  5.用擀面杖擀成蓝色面片大小的薄片。
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  6.切去多余蓝色面团。(白面剩少了哈😊)
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  7.从下往上卷，卷紧些。
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  8.白云少了些😅，又揪上两个，沾上点水粘上去。
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  9.切成卷儿。
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  10.切面美美哒😍醒一会儿。
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  11.上屉蒸二十五分钟。
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  12.关火。停两三分钟打开锅盖，小心水蒸汽滴到馒头上。
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  13.成品。
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  14.成品。

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