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黑椒虾仁意面
敏zhu
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大虾仁的美味,配上意面,开启味蕾之旅
简单
炒
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
意面
适量
虾仁
适量
辅料
黑椒汁
适量
洋葱
适量
杏鲍菇
少许
西兰花
少许
罗勒
少许
黑椒虾仁意面的做法步骤
1.
虾仁处理好,用一丁点料酒腌制
2.
洋葱改刀
3.
杏鲍菇,西蓝花焯好备用
4.
大火烧开水,放入意面
5.
放入几滴油和少许盐,中大火一直煮到意面八分熟,大概需要十分钟左右
6.
煮好后,捞出沥干水分,用少许橄榄油拌匀备用
7.
热锅温油,放入洋葱煸炒
8.
放入虾仁煸炒
9.
炒到虾仁变色,放入焯好得杏鲍菇
10.
放入煮好得意面
11.
放入黑椒汁,继续快速翻炒,调入适量盐,即可
12.
美味出锅啦,用西兰花摆盘,撒少许罗勒碎提味
小窍门&温馨提示
暖心提示:煮意面时根据自己的口味来煮,注意火候
黑椒汁是买的成品,味道很不错,如果你喜欢番茄味也可以调入些番茄酱
杏鲍菇是个人喜欢,你也可以适量加入其它你喜欢的配菜,但最好不要是水分太大的蔬菜,以免和意面搭配的口感不好。
分类:
面条
意大利菜
西餐
午餐
晚餐
烛光晚餐
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