菜谱
搜索
三色拌菜
简箪小胖
发布
天气冷了肉菜比较多这个拌菜适合用来佐肉菜。口味酸中带甜甜中带辣家里没花椒了再来的花椒的微麻,口感就更完美了。
简单
拌
其它
廿分钟
食材明细
主料
胡萝卜
200克
金针菇
200克
洋葱
80克
大蒜
适量
干辣椒丝
适量
香菜
适量
辅料
油
适量
香油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
小米醋
适量
生抽
适量
白砂糖
适量
三色拌菜的做法步骤
1.
原料图
2.
胡萝卜切丝
3.
洋葱切丝
4.
香菜切小段大蒜切碎
5.
金针菇撕散洗净
6.
锅里水烧开烫熟金针菇
7.
沥干水分放到大碗里面
8.
烫热胡萝卜,喜欢脆的少烫会,烫好沥干水放到金针菇的碗里。洋葱丝码到最上面。
9.
锅里加适量油,爆香大蒜,辣椒丝
10.
热油浇到碗里
11.
添加适量香油艳孜然粉简箪小米醋生抽白沙糖
12.
搅拌均匀静置几分钟入味
13.
装盘
小窍门&温馨提示
要有花椒葱一起爆香就更好吃了
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共13步)
你可能还喜欢
自制烤羊肉串
青椒豆芽
虾蔬砂锅米线
酸辣鸡爪
烤生蚝
牙签牛肉
风味烤鱼
野芹菜炒肉片
火爆腰花
毛豆炒肉丝
约会大餐
中式烤红鲑搭鲜蘑
意大利炖烤小羊腿
百里香烤鸡腿
缤纷土豆泥烤虾
酥肉扣碗
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
丝瓜炒蛋
砂锅红烧肉
柠檬鸭
红烧肉卤蛋
山药炖排骨
鸡肉炖土豆
干煸花菜
干锅千叶豆腐
泥鳅炖豆腐
萝卜炖牛肉
烤土豆片
糖醋里脊肉
茄子豆角
蒜蓉茄子
蘑菇炒肉
干烧鱼
美食天下首页
map