香酥麻花的做法步骤
-
1.面粉、油、鸡蛋、盐、色拉油放一起搅拌均匀,温开水化开酵母慢慢加入,面和的稍微软一点,揉好面团醒发两小时,面团成蜂窝眼状就好了
-
2.揪成小面团,搓成自己喜欢的大小,这个要有一定的耐心哦😝我做了一半原味的,一半花椒叶的
-
3.油烧至6成热,放入麻花,用筷子不行的翻,直到麻花飘起来,火关小慢慢炸,要不停的翻,颜色才均匀
-
4.炸至金黄色就可以出锅了
-
5.好大一盆,想吃吗?🤔外酥里嫩,非常棒👍我最喜欢的花椒叶味道,很远就能闻到香味,朋友们喜欢可以行动了👻
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。