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辣白菜五花肉炒年糕
天冷穿好鞋
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以前就吃过炸的,沾着白糖的年糕,后来南方朋友给了一些年糕。就尝试着用韩式辣酱炒了吃好吃的超出我的预期,刚好家里还有辣酱就买了年糕,把辣酱快点用光,嘿嘿😁要不过期了
简单
炒
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
五花肉
300g
年糕
两块
辣白菜
200g
韭菜
150g
辅料
韩式辣酱
一大勺
葱
适量
蒜
适量
辣白菜五花肉炒年糕的做法步骤
1.
切好所有配菜
2.
热锅凉油爆香葱蒜后放入辣白菜翻炒
3.
放入五花肉
4.
加入一点热水放入年糕
5.
年糕变软后放入韭菜
6.
放入辣酱
7.
辣酱和辣白菜都是咸的,根据自己口味决定是否需要放盐
8.
装盘,撒点芝麻装饰下
小窍门&温馨提示
我没有用鸡精。大家可以根据自己口味,决定是否要放。这个菜需要趁热吃。凉了,年糕就变硬了
分类:
小吃
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韩国料理
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