芝心牛肉披萨的做法步骤
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1.将面粉与温水、少量白糖、酵母和少许花生油混合,和成柔软的面团。发酵到两倍大。
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2.准备洋葱碎、青椒碎,培根与牛肉粒解冻。
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3.锅里烧少许油,将上述材料倒入翻炒至蔬菜变软。
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4.条状奶酪、块状奶酪解冻。块状奶酪切碎。
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5.发酵好的面团充分反复的揉,光滑顺手以后,擀成较薄的面皮。
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6.面皮放进披萨盘整形,去掉多余部分,并用叉子插孔。
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7.将用来卷边的奶酪排好。
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8.卷边整形,并涂抹上奶酪酱。
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9.炒好的蔬菜肉类和碎奶酪逐层摆好。
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10.烤箱上下火180度,20分钟即可。
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11.稍晾,开吃。
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