西兰花拌木耳

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  1.西兰花开水绰两三分钟。
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  2.捞出凉开水泡着备用，水里稍放点盐，方便西兰花入味。
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  3.西兰花摆盘。
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  4.开水绰过放凉的木耳。
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  5.切好的蒜末，姜末，青红椒碎，香菜段。
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  6.放适量生抽，陈醋，香油，半匙盐。
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  7.半勺老干妈风味豆鼓。
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  8.调好的味汁倒在木耳上面，拌匀。
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  9.倒在摆好盘的西兰花上即可。

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