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土豆饼
李李小酒窝
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糯米具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;
不适合人群:
凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。糖尿病患者少食或不食。
简单
煎
奶香
廿分钟
食材明细
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
糯米粉
适量
辅料
牛奶
适量
白糖
5克
土豆饼的做法步骤
1.
准备好土豆、鸡蛋、牛奶和糯米粉。
2.
土豆洗净去皮切片上锅蒸熟。
3.
蒸熟的土豆压泥。
4.
鸡蛋打散加入牛奶和白糖。
5.
加入糯米粉调匀。
6.
调好的糯米粉和土豆泥混合搅拌均匀。
7.
分成均匀的团状。
8.
油温7成热,下入土豆饼压扁,小火煎。
9.
煎至两面金黄即可。
分类:
小吃
鲁菜
产妇
老人
零食
快餐
午餐
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