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黑椒牛肉炒意面
緣豆兒
发布
很好吃。
初级
炒
咸鲜
半小时
食材明细
主料
意大利面
120克
牛肉
130克
荷兰豆
60克
红尖椒
半个
辅料
黑胡椒
少许
白糖
半茶匙
生抽
1汤匙
淀粉
少许
盐
适量
橄榄油
适量
黑椒牛肉炒意面的做法步骤
1.
准备材料
2.
锅中加水,放入意大利面和1茶匙盐,煮8分钟
3.
捞出沥干,加橄榄油拌匀待用
4.
牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油
5.
荷兰豆摘洗好焯水;红椒切丝
6.
热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色
7.
倒入荷兰豆和红椒丝
8.
倒入意面,磨入黑椒碎,炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
9.
磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。
分类:
面条
老人
意大利菜
晚餐
学生
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