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胡萝卜甜菜根沙拉
緣豆兒
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甜菜根含有天然红色维生素B12及铁质,是补血的天然营养品。它的吃法多样,最保留原始营养的食用方法是做成甜菜根沙拉,就这么简单!
简单
拌
原味
廿分钟
食材明细
主料
甜菜根
半个
胡萝卜
半根
花生
60克
香菜
2棵
辅料
蒜
2瓣
葱
1根
白芝麻
1汤匙
醋
2汤匙
黑胡椒粉
少许
盐
适量
油
适量
胡萝卜甜菜根沙拉的做法步骤
1.
材料
2.
花生放烤箱180度烤8分钟,然后去衣
3.
甜菜根去皮切成丝
4.
胡萝卜去皮切丝;香菜切段
5.
蒜拍碎,入碗中加熟白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐,淋入热油
6.
甜菜根丝、胡萝卜丝和花生拌匀拌匀,倒入料汁
7.
再加入香菜段一起拌均匀就好了
分类:
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