辣炒鸡胗

• 1.鸡胗清洗干净，过热水，去血
• 2.切成小份，用盐，酱油腌制10分钟
• 3.锅内倒油少许，就锅底盖满，（尽量不要太多）
• 4.油烧开，放入姜蒜炒出味，倒入腌制的鸡胗，来回翻炒
• 5.放入青红椒，豆角，翻炒2分钟左右，淋适量水，盖上锅盖
• 6.焖上5_8分钟，撒上葱花，装盘出锅，香喷喷的辣炒鸡胗就出锅了，好看又好吃😄

小窍门&温馨提示