奶酪小焗虾的做法步骤
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1.把胡萝卜、洋葱、青椒洗好,切成小块,用锡纸垫铺在烤箱盘上,将菜均匀的铺在上面,撒上少许盐
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2.把虾洗净,挑出屎线,用葱、姜、料酒、盐稍加腌制5~10分钟
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3.将腌好的虾放在蔬菜上
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4.烤箱提前加热,将奶酪均匀撒在已经铺好的菜和虾上,送入烤箱
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5.上下加入8-10分钟取出,如果怕烤焦,可在虾上覆盖一层锡纸,同时改由下烤方式
小窍门&温馨提示
如果追求更多的口感层次,可加入自己喜欢的调味品,这款为了孩子吃到鲜,只是添加少许的盐,蔬菜都保持了基本都原味,很健康的焗虾
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