馋嘴小吃---五香干

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  1.准备好所有的食材。
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  2.把零碎的小调料放入调料袋中，大的不用放。
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  3.锅中加入如清水放入所有的调料。
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  4.在加入冰糖。
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  5.加入老抽。
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  6.加入生抽。
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  7.加入鱼露。
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  8.加入料酒。
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  9.然后用小火把汤汁煮出香味15分钟左右。
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  10.把素鸡洗净切薄片。
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  11.把素鸡放入煮好的汤汁中，这时把火关掉。
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  12.素鸡浸泡在汤汁中，加盖浸泡2-3个小时。
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  13.浸泡过的素鸡再煮上8分钟，加少许盐。
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  14.少许鸡精调味。
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  15.关火后再次加盖焖至1-2个小时，就好。

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