干锅千叶豆腐

1.准备食材，千叶豆腐切片，五花肉切片，木耳提前泡发，油菜摘好洗净，胡萝卜切片，姜蒜切片，再切一些葱花。

2.热锅凉油，放入五花肉煸炒。

3.肉炒变色后用锅铲把肉到一边，放入葱花和蒜片爆香，倒入料酒。

4.加入一勺豆瓣酱炒香

5.下入木耳和油菜炒至断生

6.最后放入千叶豆腐、一汤匙生抽和半汤匙蚝油翻炒。

7.翻炒均匀，两分钟左右即可出锅。

8.咸香微辣，下饭神器。