陀螺豆沙包的做法步骤
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1.材料1全部拌匀,揉成团后加入油,再揉成光滑面团,然后静置十分钟。一发做法。
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2.静置好后的面团,分成40克左右的剂子,分别用上豆沙馅。尽量少点,太多的话,等下会夹到馅,就不好看了。
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3.包好后,搓成椭圆形的哦
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4.然后从一边开始,竖着夹,如图。
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5.一个面团夹六条,其实五条和六条,都差不多一样。两种我都有夹。夹子如图。
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6.头尾再各夹一个。夏天室温发酵半小时,冬天烤箱30度发酵半小时,蒸十分钟。
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7.来来来,出炉了
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8.胖乎乎
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9.秒杀
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10.一窝
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