东北小吃烤冷面

柳絮1982 发布

东北小吃烤冷面

在东北三省很流行的小吃，只要有卖小吃的地方就会有卖烤冷面。

食材明细

主料

冷面皮4张
鸡蛋4枚
香肠2根

辅料

东北小吃烤冷面的做法步骤

1.准备好所有材料。
2.香肠切条香菜葱切沫。
3.锅底加油。
4.香肠在平底锅里煎一下。
5.把冷面放到锅里，下面撒些水，这样冷面会软一些，不然会硬。
6.上面打个鸡蛋，用筷子打碎。
7.鸡蛋有一些凝固了，翻面。
8.刷酱，撒烧烤调料。
9.撒香菜和葱花放香肠。
10.卷起来。
11.装盘。
12.完成了，可以吃啦！

分类：小吃夜宵东北菜

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