白菜土豆肉丸汤

金凤栖梧发布

白菜土豆肉丸汤

天冷喝点汤暖身又暖胃。嫩嫩的白菜又加了土豆条，添了肉丸子，喝了真舒服。

食材明细

主料

辅料

白菜土豆肉丸汤的做法步骤

1.准备好食材:猪肉切碎放蛋清、盐、花椒粉、料酒、淀粉拌匀，揉成肉丸。土豆去皮洗净切条,白菜洗净顺切成条
2.白菜下水焯一下，焯去白菜水味
3.用凉水冲后攥去水分
4.锅中油热后，加土豆、花椒粉、葱花炒香
5.添水加盐，炖一会土豆条
6.土豆条快好时，加入白菜一起炖
7.下入肉丸，炖好加鸡精
8.成品图
9.成品图

分类：汤类家常菜汤羹老人午餐晚餐

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