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金针菇豆腐丝粉丝一锅端
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金针菇,豆腐丝,粉丝,狮子头,油菜,混合在一起,美味一锅端
简单
炖
清淡
半小时
食材明细
主料
金针菇
1袋
粉丝
适量
干豆腐
3片
葱
适量
姜
两片
狮子头
2个
油菜
两棵
辅料
生抽
2勺
醋
1勺
糖
1勺
料酒
2勺
盐
适量
植物油
适量
一锅端的做法步骤
1.
干豆腐切丝
2.
金针菇去根洗净掰开,油菜去根掰开洗净
3.
葱切片,姜切丝
4.
砂锅放入适量油,放入葱姜翻炒
5.
放入两勺生抽两勺料酒,一勺醋一勺糖
6.
加入适量清水,放入适量盐
7.
放入干豆腐丝,金针菇,狮子头,大火烧开
8.
放入粉丝
9.
大火烧开
10.
放入油菜用筷子搅拌一下即可关火
11.
可以滴适量香油调味
分类:
热菜
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晚餐
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