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芝麻拌土豆
李李小酒窝
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芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经 有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。
简单
拌
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
芦笋
适量
配料
熟芝麻
少许
生抽
少许
鸡汁
适量
蜂蜜
少许
芝麻拌土豆的做法步骤
1.
准备的土豆和芦笋。
2.
土豆去皮洗净切条,芦笋去老根去皮切段,熟芝麻待用。
3.
锅中水开焯熟芦笋捞出过凉水后沥干。
4.
再焯熟土豆过凉水后沥干。
5.
小碗中加入鸡汁、生抽、蜂蜜和冷水调成汁。
6.
土豆和芦笋装入碗中,淋入碗汁。
7.
洒入芝麻即可。
8.
上桌即可。
分类:
凉菜
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