糖果南瓜馒头的做法步骤
-
1.材料1全部拌匀，揉成光滑面团后，静置十分钟。
-
2.南瓜面团静置好后分剂子。大圆20克，小圆10克，一个糖果造型要一个大圆和两个小圆
-
3.白色发面团，擀平切条，如图。
-
4.把20克的大圆，搓成椭圆形。
-
5.将三条切好的白色面条，抹点水，如图贴好。
-
6.10克的小圆，略微按平一下，用分割板切出两条压痕，再用分割板推一推，形成一个凹入的样子，如图
-
7.小圆分别抹点水，组装上去。像不像糖果？夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
-
8.南瓜糖果
-
9.糖果馒头
*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
菜谱
