肉丁杏鲍菇炒面

朱墨淡起发布

肉丁杏鲍菇炒面

天气转凉，下班回来天都黑了，不想花太多时间煮饭，那就做个快手炒面吧，加入杏鲍菇、肉丁、面条，15分钟搞定晚餐。

食材明细

主料

辅料

肉丁杏鲍菇炒面的做法步骤

1.煮面条，我用的是挂面，煮8成熟，过凉水。
2.面条煮熟过凉水备用。
3.洗净食材，杏鲍菇切厚丝，青椒切丝。
4.瘦肉切丁，取平底锅热锅凉油，待油6成热下入姜丝和肉丁煸炒，加入适量食盐、生抽调味。
5.肉丁煸炒熟即可倒入杏鲍菇丝和青椒丝。
6.翻炒杏鲍菇。
7.炒啊炒，待炒熟杏鲍菇和入面条继续翻炒，大概一分钟后加入适量食盐、生抽、鸡精调味，即可关火出锅。
8.成品如图。

分类：主食老人午餐晚餐学生

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